Prehrana

Prava sivka kot začimba in zelišče

Prava sivka je lahko tudi odličen dodatek k jedem in pijačam. Ročno opravljeno delo na polju in na naraven način požeto cvetje prave sivke iz naših polj bo vašim jedem predstavilo nov, prijeten okus, ki bo navdušil vas in vaše goste.

20200701_145641_edited.jpg

Suho cvetje

Suho cvetje prave sivke lahko uporabimo za pripravo zeliščnega čaja ali sirupa, lahko pa ga dodamo tudi različnim jedem, kot so pečenke in sladice.

IMG_20200224_142805_edited.jpg

Sivkin sirup

Sivkin sirup je odlična brezalkoholna osvežilna pijača. Prava sivka in limona ustvarita čudovito aromo, ki se še posebej prileže v vročih poletnih mesecih. Sirup pa lahko uporabimo tudi v sladicah ali pa z njim pripravimo osvežilen koktail.

IMG_20191006_140705_edited.jpg

Med s pravo sivko

Gre za slovenski cvetlični med, ki mu dodamo pravo sivko. Nežna sveža aroma sivke popestri okus in ponudi širok spekter uporabe. Med je odličen za sladenje različnih zeliščnih čajev, uporabo v sladicah ali pa za mazanje na kruh.